甜椒是转基因食品吗

不是。甜椒是非转基因的蔬菜，常见的有红色，黄色和绿色三种，煮熟的甜椒，口感较脆，味道偏甜，适合用来做点缀，增添菜肴的色彩。挑选甜椒的时候，尽量选择色泽鲜亮，外表较为光滑的。甜椒在保存的时候，可以直接将其放置冰箱冷藏，保存时间较长，可以放置一个星期左右。