冬瓜和海带一起煲汤吗

可以。冬瓜和海带一起煲汤时，将冬瓜和泡发好的海带切成片，再将海带放在锅中煮开，将表面浮沫撇去，添加冬瓜片煮熟即可。冬瓜海带汤出锅前可以在表面撒上蒜苗段和几滴香油，可以使冬瓜海带汤的口感变得更好。制作冬瓜海带汤时，添加的佐料不宜过多，以免影响口感。