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陶。制作拌饭的时候之所以用陶瓷是因为它的保温效果比较好,制作出来的拌饭吃的时候不用害怕凉掉。自己在家也可以制作石锅拌饭,没有石锅的可以用家中的砂锅代替,只需要在砂锅的内壁上涂抹上一层香油就可以达到相似的目的了。
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