草莓存放方法有哪些

保鲜室保存、冷藏存放、糖渍保存。草莓果皮很薄，果肉娇嫩，因此草莓难以保存，通常在常温的环境下只能保存几天的时间，气温高时很快就会开始变坏。需要放冰箱保鲜的草莓不能过水，草莓一旦过水就会很快腐烂，过水的草莓需要沥干表面的水分再放入冰箱。