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直接食用;加入米糊,做成菠菜泥米糊;加入鸡肉,制作成美味的菠菜鸡肉泥;双色菠菜南瓜泥;香菇菠菜泥;菠菜薯泥卷;香蕉菠菜泥;土豆菠菜泥;菠菜猪肉泥;菠菜蛋黄泥等。菠菜在食用过程中需要注意以下几点:
1、先将菠菜的根部、茎部、叶片单独冲洗干净,在放入水中浸泡冲洗;
2、在料理菠菜时,最好将时间控制在三分钟内,菠菜不适合长时间的煮。
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