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1、使用盐水浸泡。将空心菜放在盆中,使用流动的水冲洗,再添加适量的清水和食用盐浸泡1个小时,用清水反复冲洗干净即可,这样可以将表面的农药残留清除。
2、使用碱水冲洗。取一个空盆,添加清水、碳酸钠、碱粉搅拌均匀,将空心菜放在盆中,浸泡5-6分钟,再用清水反复冲洗干净即可。
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