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八宝粥的主要材料有:大米、糯米、薏米等米类,还有豆类,比如黄豆、红豆、白芸豆、红芸豆、黑豆,还有葡萄干、莲子、花生仁、瓜子仁、核桃仁等干果类,也可以加入桂圆干、栗子等比较甜的干果来提升八宝粥的甜味。
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