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吃干饭、汤圆、白菜粥、猪肉粥、饺子、小米饭、馒头、喝鲫鱼汤、杂面汤等,意味着来年五谷丰登,未来美好。鲫鱼汤用鲫鱼、豆腐、蘑菇等食材熬制而成的汤,清甜可口、香润诱人,含有丰富的蛋白质,加入一些蛋奶进去可以让汤色变得白皙浓稠,口味更佳,用奶粉代替蛋奶也可以。
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