自制牛轧糖怎么保存

密封低温保存。在商店里面买的花生牛轧糖，放在没有太阳直射的低温干燥处进行保存；若是自制的牛轧糖，可以放一点干燥剂，然后放置在阴凉的地方就行，也可以在牛轧糖做好之后，准备好保鲜膜，将其包起来然后放入冰箱冷藏，这样的牛轧糖口感也是不错的。