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会。李子酸是因为还不熟的缘故,李子有呼吸作用,在存放的时候会产生一定的乙烯,乙烯具有催熟的效果,所以李子如果发酸,可选择停止食用,放置一段时间,待果肉被乙烯催熟后再食用,这时的果肉就会变得香甜了。若想李子催熟更快,也可以和苹果一起存放。
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