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较硬香蕉切成片,撒上适量的白糖,放在电饼铛中加热至两面变色即可。香蕉片切好以后,也可以在表面撒上适量的柠檬汁,这样既可以避免香蕉片氧化变黑,也能使香蕉片的口感变得更好。加热香蕉片之前,可以在电饼铛表面涂抹一层黄油,做出来的香蕉片,口感会更好。
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