清明节为什么做青团

风俗习惯。青团是江南一带常见的美食，也是传统的特色小吃，制作的主要食材包括艾草汁、糯米粉等，口味多样，入口软糯，可咸可甜。青团的馅料比较多，包括蔬菜口味青团、豆沙口味青团、肉松口味青团、椰蓉口味青团等。做好的青团要及时享用，不要放置过久，以免影响风味。