蚬子加盐泡一下午可以吗

可以。先知加盐泡一下午，活的蚬子可以吃，而死掉的蚬子不能继续烹饪。蚬子一般指蚬，品种包括黄蚬子、花蚬子、白蚬子，其中黄蚬子学名青柳蛤，主要产于黄海浅海处，外壳呈黄色，肉质为黄色，外壳表面有黄色斑纹，肉质肥美。花蚬子适应能力比较强，主要产于中国南北海区。