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餐饮提问:
上半年本来准备开个冷串店,但由于各种事情,现在想开店,不过天气又凉了,想问下有没有热串的底料?
文艺青年.1回答:
所谓底料无非就是花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、胡椒面、肉汤有点奢侈了,不过可以多弄几种口味能适应不同需求的顾客。
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