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1、瘦肉切片,油盐烧酒姜粉稍腌片刻,虾减掉须和脚洗净,菜切小片。
2、锅里放水烧开后下肉片和姜片。
3、滚一分钟后加入虾。
4、虾变红后下菜。
5、盖上盖子煮到菜熟透。
6、加点油和盐。
7、煮汤的时候,另起一锅下面条,面条煮的时候要加盐。
8、面条夹到碗里,浇上汤,开吃!
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