葡萄，是一种水果，在平时的日常生活中经常都可以找寻得到，它的味道比较甜美。也有一些人们将葡萄和着糖给酿造成简单的葡萄酒。国外，对于葡萄酒的酿造是很有讲究的，而且种类也比较多。葡萄酒也被人们称之为果酒，适量的喝一些，对人体的好处是很大的；葡萄酒种类，以下小编就有整理到，让我们一起来看看吧！
葡萄酒种类
1.红葡萄酒
红葡萄酒，是采用红葡萄为原材料所酿造而成的，在酿造的时候，葡萄皮会进行发酵，人们也将这个过程给称之为浸皮。一般浸皮的时间越长，颜色也会越好看。刚酿造好的红葡萄酒的颜色是深紫色的，而陈年的红葡萄酒颜色则会变成砖红色。红葡萄酒也是人们在生活中经常可以看得到的一种葡萄酒，在晚上的适合适量的喝一些红葡萄酒，是可以起到促进睡眠的作用的。
2.白葡萄酒
白葡萄酒，它是用白葡萄进行酿造的，在酿造的时候，会去掉葡萄的皮还有籽，再进行发酵，会避免提取到果皮中的色素还有单宁。白葡萄酒的颜色是有深浅之分的。一般是棕色，青黄色，柠檬色。
3.桃红葡萄酒
桃红葡萄酒它是由红葡萄短期的发酵而做成的。它的颜色是介于红白之间的。若是将桃红葡萄酒浸泡的时间长一些，那它颜色也会变得很深。当然也有一些地方，将红葡萄酒和着白葡萄酒给酿造成桃红葡萄酒，一般人们所见到的桃红葡萄酒是来源于法国的。
4.起泡酒
起泡酒，是把发酵好的葡萄酒二次发酵所制作而成的。这种酒，是在基础酒上面加上了糖还有酵母，密封好，二酵次发，在发酵的时候，会形成气泡。常可以找寻得到的起泡酒有香槟，卡瓦等等。
5.加强酒
加强酒它与一般的葡萄酒是不太一样的，它在酿造的时候，会再添加一些烈酒来进行酿造，这种酒一般是白兰地，酒精的含量比较高，口感也会比较甜美。当然也有等葡萄汁完全发酵之后再加添烈酒的手法，只是比较少见。
五种基础葡萄酒种类，以上小编已经介绍到了，葡萄酒，也被人们称之为红酒，因为人们经常看得到的葡萄酒颜色都是红的。一些烈性的葡萄酒，若是人们认为酒精度比较高，可以适量的加入一些冰水，这样是可以让葡萄酒的酒精得到稀释的，也适合一些不能喝烈酒的人们。一般的葡萄酒虽然度数不是很高，可是也不可一次饮用过多了。
