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木波萝可以怎么吃 木波萝什么时候成熟

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说木波萝或许大家有点疑惑,会问是什么,但其实木波萝也叫菠萝蜜,它们是同一种水果,不同的叫法而已。木波萝外表比较刺手,跟榴莲外表有点相似,木波萝的肉果是黄色的,它里面的籽也是可以煲来吃。纳米你知道木波萝什么时候成熟吗?木波萝可以怎么吃?

木波萝什么时候成熟?木波萝可以怎么吃?

一、木波萝什么时候成熟

木菠萝又称树菠萝、菠萝蜜、牛肚子果,古称阿萨、婆那娑,是热带桑科常绿乔木木菠萝的特大型果实。菠萝蜜每年春天开花,果实6-7月成熟,成熟时香气飘溢。果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王。原产印度和东南亚。我国海南、广东、广西、云南、福建等省份均有栽培。

二、木波萝可以怎么吃

1.直接生吃

木波萝可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把黄色的果肉剥出来,在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香。

木波萝什么时候成熟?木波萝可以怎么吃? 第2张

2.做菜

木波萝炖乳鸽

木波萝去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,还具有美容功效哦。它还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

3.糯米酿木波萝

木波萝还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个木波萝和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将木波萝的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放一段时间后,将木波萝里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

木波萝什么时候成熟?木波萝可以怎么吃? 第3张

其实木波萝什么时候成熟也要看是什么品种,但大部分的基本都是在夏天盛产。木波萝一般是长在树头或者树杈上,木波萝树上的叶子在老家还能拿来包甜糍粑,菠萝蜜的籽也是可以直接煮来吃呢,粉粉的,也是非常好吃。可以说木波萝的用处还是很多的。

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