春天到了，使百花盛开的季节，百花争艳，其中栀子花的香气让人流连忘返。栀子花不仅味道招人喜欢，它的功效与作用更是让人喜爱，栀子花含有的各种成分能缓解人体各种病状，也是中药材的一种，下面就让我们一起去探索一下栀子花的功效与作用吧。
一、栀子花的营养价值
栀子花含有三萜成分：栀子花酸A、B和栀子酸;单萜类成分：芳樟醇、龙脑的二糖苷。另外，还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。
1.栀子花中含有栀子酸，栀子酸有增强记忆功能、降压、泻下、促进胆汁分泌的功效，还能够促进胶原蛋白合成、抗氧化、抗衰老。
2.栀子花中含有芳樟醇成分，芳樟醇对大肠杆菌、变形杆菌、肠炎膜杆菌、葡萄球菌、酿酒酵母菌、白色含球菌、黑曲霉菌、革兰阳性菌、革兰阴性菌等17种细菌有很好的抗菌活性，还能抑制10种真菌的生长，因此栀子花有很好的抗菌消炎功效。
3.栀子花中含有丰富的纤维素，纤维素能促进大肠蠕动、帮助大便的排泄，食用栀子花不仅能够缓解便秘，还能够预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
二、栀子花的功效与作用
栀子花，主产于贵州、四川、江苏、浙江、安徽、江西、广东、广西、云南、福建、台湾、湖南、湖北等地，为茜草科栀子属植物栀子或重瓣栀子的花。栀子花具有清肺止咳、清热凉血、宽肠通便的功效，适宜肺热咳嗽、咯痰、鼻衄、疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行、便秘者服用。
1.清肺止咳
栀子花苦寒清降，入肺经，有清肺降火、止咳化痰的功效，可用于治疗肺热咳嗽以及热痰壅肺而致的咳嗽、咯痰;并且栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，稀释痰液而通畅气道，从而达到化痰止咳的目的。
2.清热凉血
栀子花苦寒，能入血分而清邪热，可辅助治疗鼻衄、疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症。
3.宽肠通便
栀子花不仅可以药用，也可以食用，而栀子花中含有丰富的纤维素，能促进大肠蠕动、帮助大便的排泄，不仅能够缓解便秘，还能够预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
三、栀子花的适用病症
遇到下列病症，不妨用栀子花来进行治疗。
感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。
黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。
痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。
眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。
烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著.
声音暗哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。
胃脘痛：栀子7-9枚炒焦，加生姜适量，水煎服;栀子根30克、冰糖20克，炖服。
鼻出血：栀子花焙干，研为细末，每次取少许吹入鼻腔，用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克，水煎15分钟，代茶饮。
在了解了栀子花的功效与作用之后，我们对栀子花有了更深层次的了解，也使我们对栀子花更加的喜爱了，在日常生活中，我们能用栀子花来泡茶喝，既清凉败火，有润肠通便，还能治疗各种病状，不管有没有疾病，都能通过和栀子花茶来有效的预防和治疗。
