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有4个千万别错过 南昌甜食有哪些

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南昌是个人杰地灵的地区,当年的“南昌起义”是近代中国一大历史性事件,宣告了中国人民解放军的诞生,从此南昌这个地区也被人们记载在心里,南昌素有物华天宝的美称,当地不仅文化繁荣,美食也是颇多,接下来就和小编一起看看南昌甜食有那些吧?

南昌甜食有哪些?有4个千万别错过

南昌甜食有哪些

1.糊羹又称福羹

老南昌十分具有代表性的小吃。糊羹最好趁热吃,大冬天,在南昌的妖风中吃上一口,好几种食材的的味道加上那股热乎气,一口下去真是爽呆了,讲真,虽然看起来就是大杂烩,但味道就是特别棒。

2.白糖糕

源起于明清时的南昌,还被誉为“江西五大传统名点”。小时候吃过的的白糖糕,有点发黄,都是卷好之后集体下油锅炸的,炸上来之后裹棉花糖,不是白砂糖哦,所以味道可以说甜到发腻了,但小时候就是喜欢这种啊。

到现在,白糖糕的做法有点不一样了,但它已经成为南昌各大酒楼的必备餐点,很多餐馆里都能看到它的身影,一个一个,白白的,特别漂亮。

3.糖果和油条

其实南昌的早点,糖果和油条才是当地人最迷恋的搭配。糖果是面团裹了糖浆下锅油炸而成,制作方法简单,但是外酥里嫩,咬一口,外壳的甜味很快在嘴里化开,里面的面粉吃起来软软的,有种特别的味道。但是就算冷掉了,吃起来也特别有嚼劲。

4.热罩子

南昌人又叫热罩子,因为一般都是流动小摊在卖,用一块纱布罩着蒸笼,往往会和甜玉米一起蒸。团子由糯米制成,分两种,一种白色原味,一种绿色芥菜味,一般到清明的时候,南昌人都会吃上两个芥菜团子。

南昌甜食有哪些?上面小编简单的列举了四个当地比较有代表性又是较为特色的甜食,这几类甜食不仅仅是早餐的选择,也是饭后作为零食的最佳配置,这几类小吃不仅仅是当地人的喜爱,也受到了从各地前来旅游的游客的注意力,大家都会品尝。

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