在日常生活中，我们都会需要喝点什么有益健康的茶水之类的，这时候就需要红枣枸杞水或者红糖水的出现了。红糖或红糖水都是我们女性的最爱，没有之一。毕竟，当我们的亲戚骚扰我们的时候，来一杯红糖水，保证暖胃又暖身，但是万一为了亲戚骚扰而买多了应该怎么办呢？
红糖是我们日常生活中很容易碰到的一类调味品，红糖可以做来做菜的调剂品，还可以用来煮红糖水，当然红糖还有好多其他的用处。有的时候买的红糖多了，一次性根本就用不完，此时我们就要想办法把它保存起来。那么，您知道红糖要怎么保存才到位吗?
红糖要怎么保存才到位
1、首先要了解红糖的属性。红糖若是保存得不到位的话，一般容易结成硬块，这是由于红糖吸收了空气中的水分子而产生的一种物理变化。所以如果你不想让红糖变硬变质的话，其正确保存之法就显得尤为重要了。
2、其次要明确红糖不适合久存。红糖通常在干燥通风的地方放置的时间最好是不超过两三个月，如果存放的时间过长的话，很有可能会因为储存不到位而影响其质量，从而导致红糖难以发挥其应有的效果。
3、保存红糖时需要注意好温度。这是因为若是红糖本身不小心吸收了大量水分后，一旦再把其放在很干燥的环境，温度产生了变化，红糖本身的水分会遇热蒸发溜走，从而让红糖变成坚固的硬块。
4、保存红糖需要有密封的罐子，这个罐子可以是铁皮罐，可以是玻璃罐，也可以是塑料罐。现实生活中很容易找到这样的罐子的，比如说一些奶粉罐、咸菜酱菜罐或者一些零食小吃的罐子都可以。
5、保存红糖需要将其放在通风、干燥、避光的地方。当我们把红糖密封后，就要找个合适的地方将它们安置好，此时罐子如果能够是选择那种深色的(注意避开黑色)比较好，这样可以更好的避免阳光直射。
6、红糖放置在冰箱是比较好的。如果家里有冰箱的话，可以把密封好的红糖放在冰箱冷藏。注意一定要将红糖密封好，否则不密封的话，也是很难保存好的。
7、红糖若是不小心变成了硬块，此时不妨在密封的糖罐内放入几篇白菜叶，或者几块苹果，过两三天糖块就会恢复原状，从坚硬的糖块慢慢变得松软了，这个时候再把菜叶子或者苹果块拿出来就可以了。
8、红糖保存，其实关键是看红糖的含水分高不高。一般来说，如果是原生态的低水分的东西，保存的时间会稍微久一些，比如说玉米粒之类的。而红糖如若是原生态手工制作，并且含水分非常低的话，其实保存的时间可以延长更多。
当我们在本文中了解了红糖保存的基本方法和解决办法之后，是否就没那么害怕红糖保存会不得当呢？所以，我们在购买的时候，尽可能减少量，但是即使买了回来也不要紧，可以根据我们的办法去保存，这样的话，红糖泡水的味道还是很好的，也请你们放心饮用呢。
