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你知道巢蜜怎么吃吗?

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很多东西都是需要大家勇敢地去尝试,只要做出来能吃就行。巢蜜,相信大家对其肯定不陌生,日常可以用巢蜜泡水喝,非常的好喝。但是,将其拿来做菜无疑是个大胆的尝试,下面分享一个巢蜜用来做菜的菜谱,需要注意的是巢蜜是含糖的,不能摄入太多糖的人需要注意。

你知道巢蜜怎么吃吗?

你知道巢蜜怎么吃吗?

还在犹豫巢蜜怎么吃吗?你要么就简单地将其泡水喝,要么就将其用来做菜。做什么菜呢?是所有菜都能加入巢蜜吗,当然不是,倘若在一些不太适合加入太甜的菜中加入巢蜜,无疑是在浪费食物。巢蜜其实可以做蜜汁叉烧,怎么做呢?

一、材料

猪梅花肉580克,(该量不固定,大家可以根据个人喜欢成度以及吃的人数决定数量,当然在第一次做中,建议最好不要太多,万一不成功,也不会很浪费食物);叉烧酱100克,蒜末20克,海鲜酱30克,生抽18克,蜂蜜40克,盐2克,黑胡椒碎2克。至于配料,可以根据个人口味自行添加材料。

二、做法

1、梅花肉切成一厘米厚度的大块厚片,用刀背拍松肉片备用。当然刀工不好的可以适当的厚一点,但厚度最好不要太厚,很厚的话,就比较难入味。

2、将所有调料与猪肉混合抓匀,一定要确保所有的都均匀,不然到吃的时候就会有味道不一样的感觉,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制12小时以上。

3、腌制完成,烤箱提前预热至220度。将叉烧肉整齐排在烤网上,底部放一不沾烤盘接油。

4、烤箱倒数第二层放另一个烤网和接油的不沾盘,中层放叉烧烤网。(油正好滴在底下烤盘中)在叉烧肉上刷上蜂蜜,入烤箱先烤20分钟。

5、时间一到就可以取出翻面,继续刷上蜂蜜,重新入烤箱再烤15分钟即可。注意,在反面的时候一点要做好措施,戴上手套或者用其他工具,不然的话,手就会烫伤。

以上就是做蜜汁叉烧的做法,不复杂,不过只是对在时间上的控制要求比较高,比如说腌制需要十二个小时以上,还有就是对温度的把握也有要求,当然都是很简单的,只要大家花点心思,都能做出美味的蜜汁叉烧,为了清洗方便,建议大家使用不沾盘接油,这样比较好清洗。

综上所述,就是对巢蜜怎么吃的经验分享,如果大家还有其他的,使用巢蜜做美食的方法,欢迎加入我们,让我们一起讨论做美食的方法,大家一起进步,一起做美食。还有,巢蜜是含糖量比较高的,患有糖尿病的朋友们,如果喜欢吃蜜汁叉烧,可以少吃,也可以在做该菜的时候,放少一点巢蜜。

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