世界之大，食物千百种。但是小编在这里仍然有信心说，中华小吃是世界第一。不仅因为我们的小吃种类最多，也是因为我们的小吃既美味又便宜，深受大众喜爱。今天呢就给大家介绍几种能够惊叹国外中国名小吃，看看这些小吃里是不是也有能惊叹道你的呢？
五种惊叹国外的中国名小吃
一、天津麻花
材料：面粉100g 小苏打1g 盐5g 黑芝麻0g 水40g 油500mg
做法：
1、将盐，水，黑芝麻，小苏打放入面粉里面搅拌，均匀揉成面团后，盖上湿布进行发醒，时常15分钟左右
2、把湿布从醒好的面团拿下去，面团放在案板或者桌子上，用擀面杖进行擀平
3、将擀好的面团平铺在案板上面，用擀面杖比着切成条状
4、将面条拉长，往相反方向搓，然后对折，最后把尾巴插到之前的手指留的孔里面
5、在所有的面团都搓好之后，就可以往锅里倒油了，油温热到五分热的时候，就可以把麻花放进去，期间要勤翻动，将麻花炸至金黄就可以捞出，放凉之后就可以吃啦
二、广东肠粉
材料：瘦肉 青菜 肉肠 鸡蛋 青菜 粘米粉半碗 水与粉的比例为2:1
做法：
1、在锅里烧水，准备好以上的材料，将肉，青菜，鸡蛋全部切碎，粘米粉与清水的比列是2:1，也就是水多粉少，制成米浆
2、在盘底刷一层油，然后依次倒入米浆，鸡蛋还有肉肠
3、待水烧开后，放入锅里，盖锅盖，火不变小，2分钟即可出锅
4、将东西卷起来切块就可以装盘了，酱汁的话可以用蒜蓉煸香加入生抽，水淀粉勾芡
三、驴打滚
材料：糯米粉 水 红豆沙 黄豆粉
做法：
1、将糯米粉放在盆里，往盆里加入清水，进行均匀搅拌，搅拌好后放置十分钟左右
2、取另外一个碗，在里面抹上一层油，倒入拌好的糯米糊，放入蒸锅蒸熟，大约15分钟左右
3、蒸好后就可以拿出来啦，趁着还热干净用筷子搅拌柔顺，盖上保鲜膜放凉，一直到不烫手为止
4、案板上面撒上一层黄豆粉，放上已经温热的糯米面，糯米面上再撒上一层黄豆粉，用手压扁成面皮
5、再面皮上面均匀的抹上一层红豆沙，卷起成条，再刀子上面抹上黄豆粉，切成段即可
6、提示：把黄豆小火炒熟，再用料理机打成粉;红豆沙买的是现成的，怕麻烦的同学可以考虑现成的;驴打滚不要用手直接去触碰，因为它比较粘，可以利用筷子放到案板上
四、三大炮
材料：糯米 水 红糖 黄豆粉 白芝麻
做法：
1、提前将糯米浸泡过夜，把浸泡好的糯米放入面包机，加入水，然后选择糯米年糕的程序，程序运行到搅拌时，时间设置成十分钟即可，因为三大炮不需要像糯米年糕那么细，最好有未绞碎的糯米颗粒，不那么粘，更加正宗
2、在锅里加红糖和适量的清水，用中火煮开，大概半个小时
3、将煮开后的红糖水冷却成糖浆，这时候可以取出搅拌好的糯米，揉成三个小团放在盘里，再裹上黄豆粉
4、在裹上黄豆粉的糯米团上浇上红糖浆汁，撒上白芝麻，就可以开吃啦
五、烤冷面
做法：
1、将锅烧热刷油少量，将冷面皮放入锅里
2、锅的另一侧煎蛋，煎好后的蛋翻面，待到稍微气泡后，打入一个鸡蛋摊平
3、将鸡蛋的一面翻过去小火慢慢煎，翻过了的一侧涂抹酱料，酱料根据自己口味调制
4、再撒上香菜和香葱，沿着一侧卷起，把煎好的冷面切均匀即可
原来，惊叹国外的中国名小吃做法这么简单，除了口水之外，你是不是也做了很多笔记呢？那么不多说了，就赶紧去实践一下吧，如果没有实践可不能算得上已经会做了哦！所以，做出一道中国名小吃来招待一下外国友人吧，说不准你们的关系还会因为这些小吃而更加亲密了呢！
