海参是一种高营养价值的一种海产品，主要产于印度洋和西太平洋区，在我国主要分布在南海，当然山东半岛和辽东半岛都有产量。不知道大家平时怎么吃的呢，我们今天要讨论的是海参怎么泡，泡对了才能把营养全都吸收了，所以我们得去学学怎么泡。
海参怎么泡，你泡对了吗?
一、海参的泡法
原料：干海参、纯净水。
第1步、取出五头干海参。
第2步、用纯净水发泡，水高出海参俩指宽，放冷藏室保存。每天换一到两次水，直到第四天开始用隔水炖锅炖。
第3步、已到第四天。
第4步、用无油隔水炖锅炖四头海参，炖30分钟。按经历调整时间，一般随着个头的，炖的时间要加长。
第5步、炖锅的时间直接调好。
第6步、半小时到后 把炖锅里的炖盅拿出来闷着冷却。
第7步、冷却到变温水后用筷子在肚子部位戳一下，如果很容易戳破就可以开始清理海参了，把海参腹部两侧剪开，有牙齿的方向用大拇指顶出来.
第8步、再用剪刀剪掉白牙齿。
第9步、再把海参的每条内筋剪断几节。
第10步、再继续用水发泡两天。
第11步、发的不算很大，切片后吃起来Q劲足，如果还想发的再大点，要炖的时间加长，40~50分钟。
第12步、切片，这种个头，一人只需吃一半，每天一半。
二、海参的功效
海参泡发过后黑乎乎的像虫子一样，丑丑的看起来有点吓人，但它却是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。其肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，男女作为美容滋补食材首选，多吃也不怕发胖。而花胶是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、滋养容颜、固肾培精 ,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
海参怎么泡，以及海参的功效今天就跟大家分享这么多了，不知道对喜欢海参的朋友们有没有什么帮助，说实话小编一般是吃不起的，所以也怎么会弄，大家有好的方法可以分享给我们哦，跟大家分享了这么长时间了，虽然只有文字上的交流，不知道大家喜欢小编的文章吗？
