龙虾是海洋里的一种生物，体型居中，很多年以前从国外就传进我国作为一种美味的食物进行食用，龙虾的味道鲜美细嫩，在中国很受中国人的欢迎，而且价格也居高不下，但仍然受到很多中国人的追捧，龙虾的制作方法很有讲究，需要做好烹饪前充足的清洁准备，所以龙虾怎么洗呢?
一、龙虾怎么洗
1.对于普通的体型比较小的龙虾，比如在河里面或者湖泊里面生长的一些龙虾，它的体内的有害物质并不是很多，而且它，身体外壳也不是还有太多的杂质和泥土，所以直接可以使用清水冲洗，用清水冲洗后再用手把外壳包掉，再用清水冲洗一遍就可以冲洗干净了，所以对于一般的龙虾来说，直接使用清水便可以进行冲洗。
2.对于海洋里面体型比较大的龙虾，体内可有可能含有许多不明物质，可能对人体产生危害，所以龙虾清洗过程中更需要注重清洁，所以这样的东西可以使用小苏打来清洗，小苏打有消毒去杂质的功能，可以直接将小苏打放入水中，将龙虾直接进行冲洗，所以对于海里的龙虾直接可以使用小苏打加入水后进行冲洗。
二、龙虾盛行于哪里呢
对于龙虾盛行于哪里的问题，一般来说，由于我国青岛地区由于靠近海边，而且也是一个重要的出海港口，所以里面的龙虾非常多，数量和种类都非常齐全，制作方法也比较独特，所以龙虾一般在我国青岛地区比较盛行。
总的来说龙虾的味道虽然比较鲜美，但是不免再提，外含有一些杂质有害物质等等，所以需要更好的注重清洁这一步骤，因而最好的方法就是使用小苏打加入清水后冲洗，可以有效地去除杂质，同时也可以使用清水冲洗，这种方法也比较简便，也比较可靠，所以这两种办法便是洗龙虾的好方法了。
