其实每个国家都有其极具特色的饮食文化，朝鲜也是如此。朝鲜的风味小吃不胜枚举，在朝鲜街头，这些小吃对食客味蕾具有极强的吸引力，那么朝鲜名吃究竟有哪些呢?接下来，小编就带各位领略一下朝鲜的一些著名小吃，也让我们对朝鲜的饮食文化有些更深的认识。
一、朝鲜名吃
朝鲜人的饭菜以米饭、泡菜、酱为主,菜肴味道清淡鲜辣,汤有菜汤、鱼汤、酱汤等多种。朝鲜的食品具有鲜明的民族特色,饺子汤、烤牛肉、脯食、冷面、狗肉汤、打糕、甲皮饼、凉粉、生拌牛百叶、生拌鱼、泡菜、绿豆糕、石锅拌饭、神仙炉(火锅)、补身汤(肉汤)等等,都是朝鲜名吃,值得一尝。
二、特色小吃
1.冷面
在朝鲜，人人爱吃冷面，冷面是用荞麦和淀粉做的，也可以用小麦或米面，吃起来酸酸甜甜，又香又辣。重大的节日里都要吃冷面，也有人叫喜面，朝鲜也有结婚吃冷面的风俗。
2.韩式泡菜
泡菜也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最有特色的一种。泡菜一年四季皆可制作。挑上好的白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜，放在淡盐水中发酵，然后加入辣椒、姜末儿、白皮蒜、香菜籽等调料，数日后即可食用。
3.烤肉
朝鲜菜善于烧烤，非常喜爱牛肉。巧妙调味是朝鲜菜之所以吸引人的关键所在。因其食物匮乏，朝鲜人对肉的本味非常珍视，不会过度使用香料、调味料来掩盖原汁原味。烤肉通常会配有丰富的蔬菜和米酒，配上米饭一口吞下，瞬间秒杀国内韩式烤肉店。
4.打糕
朝鲜菜善于烧烤，非常喜爱牛肉。巧妙调味是朝鲜菜之所以吸引人的关键所在。因其食物匮乏，朝鲜人对肉的本味非常珍视，不会过度使用香料、调味料来掩盖原汁原味。烤肉通常会配有丰富的蔬菜和米酒，配上米饭一口吞下，瞬间秒杀国内韩式烤肉店。
以上就是小编对一些朝鲜名吃的介绍，尽管很多小伙伴没去过朝鲜，但小编相信你们也一定对这些小吃不陌生。但要想品尝到真正的朝鲜风味，小编建议你们，如果有机会的话，真正去朝鲜旅游一次，走到朝鲜的街头去品尝这些风味小吃，一定会刺激你的味蕾哦!
