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“用红茶做的布丁吃起来带着淡淡的茶香,冰冰凉凉的解暑又好吃哦,个人还是很喜欢这种茶香的。”
1、材料图
2、煮锅中放入500ml清水、红茶叶、冰糖煮开1分钟
3、关火盖上盖子焖几分钟
4、滤掉茶叶
5、石花粉用50ml清水稀释搅拌均匀
6、过滤出的茶汤倒回原锅煮开,把稀释好的石花粉水倒入红茶里边倒边搅拌
7、煮开即可关火
8、倒入容器中晾凉即凝结成布丁,放入冰箱冷藏口感更佳
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