“草莓🍓的季节性比较强,过了这几天,就下市了想吃就要等到明年了。每年赶在大地草莓大量上市的时候多买一些,做些冰点,可以在烈日炎炎的夏日吃上一些冰冰凉凉。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓冰点的做法步骤
1、将500g草莓摘去叶。
2、清洗干净。
3、加入大约100克左右的白糖,(甜度自己掌握喜欢甜就多加些糖不喜欢太甜就少加点糖)开小火慢慢煮,煮10几分钟用勺子可以将草莓按碎即可,把柠檬里的水挤进锅里(柠檬起防腐的作用还增加果酱的清香味道)混合均匀即可关火。
4、放凉装瓶。
5、成品:可冷藏也可冷冻保存。