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番茄土豆泥怎么做 番茄土豆泥的做法

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番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做

食材明细

主料
  • 番茄 (100g)
  • 土豆 (100g)
  • 培根 (30g)
辅料
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 芝士碎 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄土豆泥的做法步骤

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第2张

    1、土豆洗净,切片

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第3张

    2、隔水蒸熟

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第4张

    3、放进保鲜袋里,用擀面杖碾成泥(其实用保温瓶、没把的杯子也凑合)。

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第5张

    4、热锅注油,煎熟培根。

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第6张

    5、若嫌油腻的话可用厨房纸吸油。

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第7张

    6、切碎备用。

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第8张

    7、土豆泥加黑胡椒粉、培根碎抓匀。

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第9张

    8、番茄如图切开,挖囊。

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第10张

    9、填满土豆泥。

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第11张

    10、撒上芝士碎(具体多少可随意发挥)。

  • 番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做 第12张

    11、烤箱150度预热后烤10分钟。