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1、香蕉剥皮切块,鸡蛋打散,面包糠备用。
2、香蕉块蘸满蛋液后再在面包糠里滚一圈。使香蕉块均匀的蘸满面包糠。
3、依次把香蕉块处理完。
4、小锅放油烧热。
5、放入香蕉块快速炸一下即可。
6、成品图。
快速炸一下外形变硬即可,时间长了香蕉会变软不成形。
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