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1、看看原料吧
2、为了便于入味,将去皮花生掰两半。
3、将花生洗净,控干水分。
4、将干红椒剪成小段。
5、将控干的花生用花生油,小火炸制。
6、炸至黄色捞出备用。
7、锅里倒掉油,将一半花生放入锅里,放入盐和孜然粉,炒匀即成孜然花生。
8、孜然花生
9、刷干净锅,放入花椒,麻椒,干红椒,盐。小火炒制。
10、炒出香味,放入另一半花生。
11、翻炒均匀即可。
12、麻辣花生
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