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芒果果酱怎么做 芒果果酱的做法

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芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做

网购的芒果,没等变软表皮就有黑点了,所以决定用它做点果酱!

食材明细

主料
  • 芒果肉 (500g)
  • 砂糖 (100g)
辅料
  • 柠檬 (半个)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芒果果酱的做法步骤

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第2张

    1、芒果去皮

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第3张

    2、取肉切成小块

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第4张

    3、把芒果肉放入杯子里

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第5张

    4、用电动搅拌棒搅打成果泥

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第6张

    5、果泥倒入面包机桶里

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第7张

    6、挤入半个柠檬汁

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第8张

    7、放入适量的砂糖

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第9张

    8、用一张锡纸覆盖在面包机桶上,因为搅拌时会有汁水溅出来

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第10张

    9、选择花式果酱菜单,需要1小时20分钟

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第11张

    10、时间到,果酱完成

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第12张

    11、果酱瓶用沸水烫一下,擦干水分

  • 芒果果酱的做法 芒果果酱怎么做 第13张

    12、等果酱不烫手了后装入瓶子里,彻底晾凉后放入冰箱冷藏保存

小窍门

我的芒果果泥少了点,用面包机做量偏少。砂糖的量自己调整