食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韩式烤肉的做法步骤
1、五花肉冷冻一下,方便切片。
2、紫苏叶盐水浸泡,蒜切片,青椒切段。
3、生菜叶盐水浸泡。
4、红薯用锡纸包住。
5、土豆切片。
6、红薯放碳火。
7、五花肉切厚片。
8、放烤网上烤啊烤啊。
9、用生菜包裹,放入适量蒜瓣、青椒,辣椒酱,滋味浓郁。
10、紫苏叶包裹味道别具一格。
11、再看。
12、紫苏叶包裹。
13、红薯烤熟。
14、紫薯烤熟。
小窍门
1.五花肉一定要切厚片。
2.红薯要用锡纸包裹。