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1、食材:蘑菇(已清洗)、油菜蕻(已洗净)
2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。
3、将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
5、接着,合入切好的蘑菇翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、最后,加适量的盐。
9、调味炒匀,即可。
10、出锅装盘。
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