蛤蜊丝瓜蒸蛋怎么做 蛤蜊丝瓜蒸蛋的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛤蜊丝瓜蒸蛋的做法步骤

• 1、丝瓜剥皮，洗净

• 2、蛤蜊干泡尽沙子

• 3、丝瓜切滚刀

• 4、铺上泡好的蛤蜊干

• 5、生鸡蛋去蛋壳，打发，加水再拌匀

• 6、倒于丝瓜蛤蜊之上

• 7、加点鲍汁葱花

• 8、上蒸锅，大火5分钟，焖5分钟

• 9、出锅，加点麻油

• 10、上桌