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1、带鱼提前整理好。
2、油锅倒入玉米油,烧至六成熟,放入带鱼
3、捞出备用
4、素菜类准备好
5、锅内留底油,大火煸炒生姜,青椒
6、倒入西红柿大火煸炒
7、倒入带鱼,煸炒一分钟,焖一分钟
8、调入少许盐出锅
9、盛盘。
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