平菇葱爆海参怎么做 平菇葱爆海参的做法
香飘屋
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“多人食的时候,海参多放几个。”
- 咸鲜 (口味)
- 爆 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
平菇葱爆海参的做法步骤
1、平菇洗净。
2、冷水下锅焯水。
3、捞出沥干水分。
4、抓一把平菇,撰干水分。
5、大葱切丝。
6、海参切条。
7、辣椒切圈。
8、热锅冷油。
9、油热放大葱翻炒。
10、大葱炒软,放小许食盐和生抽翻炒均匀。
11、放海参。
12、翻炒均匀。
13、放平菇,翻炒均匀。
14、放辣酱圈翻炒均匀即可。
15、成品。