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“酸辣爽口,非常下饭解腻的爽口菜。”
1、白菜帮切条。
2、火腿、红辣椒切条。
3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝,山椒炒出香味。
4、倒入白菜条翻炒片刻。
5、加入火腿、红椒丝翻炒。
6、淋入泡椒汁、加少许盐、糖翻炒均匀。
7、出锅装盘。
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