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“腊排吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特而且具有开胃,去寒、消食等功效。和青椒洋葱一起炒食,别具风味。”
1、准备材料如图。
2、将青椒切块。
3、洋葱切块。
4、蒜苔切小段。
5、热锅倒油烧至八成热。
6、放入腊排煸炒1分钟。
7、接着放入蒜苔和洋葱翻炒1分钟。
8、再放入青椒翻炒1分钟。
9、倒入适量生抽翻炒20秒。
10、风味独特!
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