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“农家自种豇豆,自制剁椒,天然食材的,孕育家常下饭菜。”
1、豆角摘段,清水洗净。
2、冷水入锅,煮15分钟。
3、沥水控干备用。
4、热锅。
5、放油。
6、放入蒜瓣。
7、加入剁椒。
8、炒香。
9、放入豆角翻炒均匀,由于自己剁椒比较咸,就没有放盐了,比较淡的话可以加一勺盐。
10、起锅。
11、上桌开饭。
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