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1、备好食材。
2、蒜苗摘好洗净切成小段,撒上一点点盐。(因为蒜苗不爱入味)
3、坐锅点火倒油,放入五花肉(五花肉切片)小火慢慢煸炒。
4、将五花肉中的油煸出来后放入葱花爆香。
5、放入少许的生抽,老抽调色。
6、放入蒜苗翻炒,蒜苗断生后放入少许的盐,糖,鸡精,(这期间可以加一点点清水)最后勾薄芡即可出锅。
7、成品。
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