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1、虾去虾线洗干净生姜大蒜切好。
2、老干妈辣椒酱,生抽少许,清水搅拌均匀。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜和生姜。
4、倒入基围虾大火快速翻炒。
5、加入料酒。
6、煸炒均匀。
7、加入料汁。
8、少许盐。
9、大火烧几分钟出锅。
10、成品。
11、家常下饭菜。
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