苦瓜炒鸡丝怎么做 苦瓜炒鸡丝的做法

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜炒鸡丝的做法步骤

• 1、准备材料.

• 2、苦瓜洗净,切成粗丝备用.

• 3、鸡肉切粗丝,放入半勺盐,半勺料酒.

• 4、抓匀,腌10分钟.

• 5、热锅入油,放入鸡肉.

• 6、翻炒至变色.

• 7、在放入苦瓜,加半勺盐.

• 8、炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可.