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“油豆皮,黄豆最精华的产品,营养丰富。”
1、油豆皮放凉水里浸泡备用。
2、素馅料。用平菇、香菇、猪肚菇、黑木耳、黄花菜、鸡蛋、虾皮、韭菜炒制,加盐、蚝油、芝麻油调味的素馅。
3、油豆皮切正方形,萝卜切薄皮。
4、馅料放到油豆皮上。
5、用油豆皮切掉的边扎口,放在萝卜薄片上。
6、蒸锅上火,锅开后放入,蒸5分钟即可。
7、成品出锅啦。
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