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“天冷就吃些热乎的吧!”
1、牛筋牛肚牛肠切条。
2、锅里油烧热放入姜蒜花椒豆瓣酱火锅底料。
3、中小火炒出香味。
4、倒入牛杂翻炒。
5、一次性加足水。
6、加入红薯粉煮开。
7、加入平菇。
8、转入砂锅小火咕嘟咕嘟。
9、加入青蒜,撒胡椒粉。
10、最后加入青菜。
11、青菜烫熟。
12、简单易做。
13、开吃。
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