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“花鱼儿家的菜菜来了。。。”
1、食材:螃蟹(已清洗)、肉末
2、在肉末中加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、加2勺清水。
6、调味拌匀。
7、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。
8、接着,合入拌好的肉末。
9、然后,放入蒸锅中。
10、盖上盖,用大火蒸至15分钟,关火。
11、最后,开盖取出。
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