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1、食材:肉枣肠、蚕豆。
2、将蚕豆剥壳、挖去上面的一些蚕豆壳。
3、清洗一下,捞出。
4、起锅倒油烧热,下入蚕豆和肉枣肠翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水。
6、翻动一下煮开、煮至蚕豆断生。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味炒匀即成。
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