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1、备拌好的香葱肉泥搓成丸子。
2、做成肉丸。
3、做好的丸子放进油锅里炸香。
4、再切点辣椒。
5、另起锅烧油下入辣椒放点盐炒匀。
6、再倒进炸好的丸子炒匀。
7、放点清水,淋上生抽烧开。
8、调入味精即可装盘。
9、炒好的辣炒丸子。
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