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过桥茄子怎么做 过桥茄子的做法

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过桥茄子的做法 过桥茄子怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 豆瓣酱 （适量）
  • 一品鲜 （适量）
  • 肉末 （适量）
  • 川椒未 （少量）
  • 白糖 （少许）
  • 白醋 （少许）
  • 微辣 （口味）
  • 烧 （工艺）
  • 十分钟 （耗时）
  • 简单 （难度）

过桥茄子的做法步骤

  • 1、茄子切成条
  • 2、过油
  • 3、过好油倒出备用
  • 4、起锅放低油炒肉未豆瓣酱炒出红油放入茄子后加水调味
  • 5、码盘即可
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