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“素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~”
1、备好材料。豇豆干提前三小时泡发。
2、将豇豆干切段,五花肉剁成肉末。
3、热锅,倒入油,大蒜爆香,肉末辣椒倒入锅中进行翻炒
4、豇豆干入锅,加少许盐和白糖,煸炒,加适量水,闷一会儿,大火煸炒收汁。
5、很下饭,尽情享用吧
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