食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆角笼包的做法步骤
1、豆角洗净。
2、用热水绰一下。
3、瘦肉切丝,葱姜切丝剁在一起.
4、绰好的豆角剁碎成沫。
5、所备食材放在一个盆中,加入所备调料调好馅。料
6、发好的面团。
7、排气后揉成光滑的面团。
8、分割成大小均匀的小剂子。
9、按扁,用擀面杖杆成包子皮。
10、擀好的包子皮。
11、放上调好的馅料包成大包子。
12、锅中加水,篦子上面放蒸笼布,上蒸锅,待包子肧醒发好后开大火蒸至包子熟透。
13、美味的大蒸包,出笼了。